16 August 2011

Puding Laici

Weekend hari tu ada buat puding laici.....puding paling senang nak buat..... lain2 puding memang x pandai la nak buat, nak2 kalau buat puding pelangi, pernah buat tapi 'pelangi' dia asyik tercabut atau x lekat aje.....heheh



PUDING LAICI 

Bahan
10 gm agar2 serbuk atau 1 paket agar2 biasa
6 gelas air
11/2 cawan gula
1 tin susu cair
1 tin laici dalam tin... [cincang sikit]
1/2 tin laici [untuk hiasan]

Cara:
1. Masakkan agar2 serbuk atau agar biasa bersama air sehingga mendideh.
2. Masukkan gula. Biarkan mendideh lagi. [jika gunakan agar biasa kena tapis]
3. Tutup api. Masukkan air laici dan susu cair.
4. Tuangkan dalam acuan [terpulanglah nak acuan besar atau mangkuk kecil]. Bila dah sejuk masukkan dalam petisejuk.
5. Hidangkan bersama buah laici yang diasingkan tadi.

No comments:

Post a Comment